關於YBARRA

• 創立時間

YBARRA是一個歷史悠久的西班牙品牌，成立於 1842 年，由家族成員 José María Ybarra Gutiérrez de Caviedes 在西班牙塞維利亞（Sevilla）開始發展農業與油品生產業務。

• 國際成就

19 世紀末YBARRA的橄欖油就開始出口至國外市場。1876 年，YBARRA橄欖油在 美國費城博覽會獲得品質獎項，已具備國際品質競爭力。除了橄欖油，YBARRA後續延伸生產線到葵花油、美乃滋、雪莉醋、罐裝橄欖、醬料等食品，逐步擴大在國內外市場的影響力。

• 現代化生產

YBARRA位於西班牙塞維利亞的主要工廠，不幸在2016 年因火災而付之一炬，但公司在短時間內決定重建，引進現代化管理與專業科學設備，並於 2018 年由西班牙國王菲利佩六世（Felipe VI）親臨主持新廠開幕典禮，象徵百年品牌歷史延續與品質堅持。

• 品質｜Quality

在 YBARRA 品質不只是標準，而是信念。每一滴橄欖油，都是天然原料的嚴選與細緻工藝的展現。我們嚴格把關製程與安全，只為確保風味純正、口感穩定，讓世界各地的餐桌都能安心享受地中海的美味。專業品油師團隊每年開展1500次專業品評，只為呈獻最佳感官體驗，滿足全球高端特級初榨橄欖油的期待。選擇 YBARRA等於選擇了一份對「健康、純淨與美味」的堅持。

• 經驗｜Experience

180 多年的歷史，鑄就一份值得信賴的味道。自 1842 年起YBARRA 將地中海飲食文化融入每一款產品，延續世代傳承的智慧與工藝。品牌歷經世代經營，不僅保留了家族企業的精神，也累積了專業知識與工藝，成為全球餐飲及家庭信賴的品牌。我們深知傳統的重要，更懂得現代健康餐桌的品味。正因如此，YBARRA不只是一個品牌，而是一份與時間同行的飲食傳承，讓經典的飲食風味在今日依舊迷人。

• 創新｜Innovation

創新，是我們賦予傳統的新生命。YBARRA不斷探索飲食趨勢，從特級初榨橄欖油到專業餐飲系列，讓每一種生活方式都能找到專屬的美味選擇。我們的研發不為取代傳統，而是讓地中海飲食精髓以更新鮮、更便利的方式融入日常。因為在 YBARRA我們相信，美味與創新可以同時存在，並一同走向更健康的未來。

YBARRA 益百萊憑藉著以地中海飲食為核心的健康飲食理念，橄欖油與多樣優質產品已出口超過 80 個國家，深受全球消費者喜愛。我們的橄欖油（EVOO）、葵花油與各式醬料，皆由西班牙安達盧西亞自有橄欖莊園生產，保證正宗品質。YBARRA 持續將西班牙的美味與健康帶到世界各地，成為全球食品市場值得信賴的品牌之一。